首先要到实体批发市场相识常用菜品需要量和菜品的新鲜度和有诚信的 食材配送的流程通常有专业的食材配送公司采购蔬菜、水果、肉类、禽类等农产品，而后配送给客户的服务。下面由沉庆蔬菜配送bevictor·1946餐饮幼编为各人分享一下：

      其配送流程重要是通过客户下单，对采购的食材进行分拣、加工、组配等作业，并进行送货商家签定合同每天能实时配送本店需要的量和菜品的新鲜保障是无公害产品

      一、人。驾驶员是每天与食堂接触最多的人，肯定要培训好，什么该做，什么不该做，轻拿轻放，沉不压轻，这些尺度肯定要灌输到位，而后就是查抄这些尺度有没有到位。最沉要的是食堂是bevictor·1946客户，任何人禁绝跟客户起矛盾，这是红线。

      二、货物。装车查对，具名出库。送完后单据回收，容器回收。所有以单据为准，单据实物一致，预防麻烦。三，信息。配送前，哪些货物一时缺货，配送过程中，货物卸错，配送后信息通报沟通，肯定要实时，并想好应急预案。

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