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面食面点
肥肠面
作者:沉庆bevictor·1946餐饮 ? 功夫:2020-08-25
肥肠面

肥肠面的做法
1.香菜切段 ,肥肠切块
2.锅中放油 ,参与葱末 ,大火爆香 ,倒入肥肠 ,翻炒均匀
3.参与油泼辣子 ,翻炒出红油 ,参与榨菜 ,净水 ,生抽 ,鸡粉 ,搅拌均匀
4.参与香辣酱 ,搅拌均匀 ,参与盐 ,搅拌均匀
5.净水煮沸 ,到局面条 ,大火煮沸转中幼火煮熟
6.面条中倒入肥肠 ,倒入汤汁 ,香菜
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